Cenone (Menù 1) con brindisi Spumante

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*Cenone (Menù 1) con brindisi di mezzanotte Spumante


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Description

Cenone di Gala (Menù 1)

Salmone marinato alla barbabietola, insalata di asparagi e tapinambur

*****

PRIMI

Ravioli farciti con spigola in guazzetto di lenticchie rosse e gamberi

Risotto Carnaroli mantecato con fegato d’oca e crema di tartufo bianco

*****

SECONDI

Petto d’anatra arrostito al miele di corbezzolo, giardino invernate e profumo di agrumi

*****

DOLCE

Variazione di Montebianco

*****

Acqua caffè

Vini selezione Hilton

*****

A mezzanotte Panettone e Champagne

Assaggio di zampone e lenticchie

Event Details

Date: 2018-12-31

Start time: 20:15

Venue: Hilton Milan Galvani

Coordinates: 45.486478, 9.200073

Phone: 02 69832070

Vendor Information

  • Store Name: Hilton Milan Galvani
  • Vendor: hiltongalvani
  • Address: Via Luigi Galvani, 12
    20124
    Milano
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